Fierbeti tagliatelele in apa cu sare, le strecurati si le asezati pe o farfurie mare sau intr-un castron. pregatiti fructele de mare, eu nu am avut posibilitatea de fructe de mare proasete asa ca am folosit congelate - scoici, creveti si surimi. In cazul acesta, le decongelati si le puneti la calit intr-o tigaie cu ardei iute, ulei de masline si usturoi. Cand sunt gata, condimentati cu sare si patrunjel.
Puneti fructele de mare peste paste si e gata masa. Dac doriti puteti sa le amestecati sau doar sa lasati sa se scurga uleiul de la fructele de mare, printre paste. oricum, e delicios.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu