Pui cu orez si legume

            Inconstient, vara cautam sa gatim retete usoare care sa nu contina prea multe grasimi, daca se poate fara paine, sa fie gustoase si usor de preparat. Am gatit o asemenea reteta pe care o cunoasteti cu siguranta dar vreau sa o impartasesc oricum cu voi. Pui cu orez si legume de sezon sau ce gasiti prin frigider. Un ardei gras, 2 morcovi mici si o ceapa, taiate rondele sau bucati mici, cum preferati, puse in tigaie la calit cu putin ulei de masline. Cand sunt rumenite de jumate, adaugati un o pieptul de pui care l-ati taiat julien sau in bucatele mici. Lasati sa se caleasca utin impreuna apoi adaugati o cana de apa fierbinte. Lasati sa fiarba circa 10 minute. Separat pregatiti orezul, puneti la fiert o cana de orez si doua de apa. La final putei pregati impreuna orezul cu pieptul de pui si legumele sau puneti in farfurie orezul separat de legume. Ornati cu legume proaspete. Pofta Buna!