Faceți căutări pe acest blog

duminică, 8 aprilie 2012

Crema de Avocado cu Creveti

        Aceasta reteta a gatit-o prima data o prietena de a mea si de atunci este preferata mea! Prepar crema de avocado cu orice ocazie sau fara sa fie nevoie de un anumit motiv. Este un preparat delicios, o crema usoara care poate fi asortata cu orice fel e mancare, in special carnea alba dar la fel de bine poate lua locul in platoul de aperitiv, servita cu paine prajita. O pasta care poate fi servita in orice moment al zilei fiind foarte usor de preparat cu minim de efort si resurse. Pentru aceasta delicatesa aveti nevoie de:

2 avocado copti
2 bucati usturoi pisat ( eu am folosit si putin ghimbir)
2 linguri ulei de masline
2 lingurite zeama de lamaie
sare si piper

        Am ales sa prepar si creveti langa aceasta pasta  si s-a dovedit a fi o combinatie placuta. 150 grame creveti decorticati, fierti si apoi caliti in unt si condimente dupa gust.

        Ingredientele pentru crema de avocado se amesteca in mixer pana ajunge la aspectul unei paste. Apoi se serveste in coaja de la avocado sau intr-un bol alaturi de creveti. Pofta buna!



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu